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Horaires d'été
du 13 juillet au 15 août 2020

lundi et mardi

mercredi

jeudi et vendredi

samedi

7h15-12h00 et 14h00-18h00

7h15-12h00

7h15-12h00 et 14h00-18h00

7h15-12h00 et 13h30-16h00

Samedi 15 août           FERIE (Assomption)

La boucherie Bilat est une entreprise familiale située aux Bois, dans la magnifique région des Franches-Montagnes. A quelques minutes seulement des frontières neuchâteloise et bernoise, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir afin de ravir vos papilles.

 

Nous avons à cœur de proposer une marchandise de qualité, tout en respectant les animaux. Ainsi, dès la création de l'entreprise, et encore à ce jour, le bétail abattu provient toujours des agriculteurs de la région, ce qui nous permet d'assurer un excellente traçabilité.

Une place importante est accordée à la relève. Ainsi, la boucherie Bilat forme chaque année un ou plusieurs apprentis. Elle a d'ailleurs été récompensée en 2009 par la Fondation Hermann Herzer, qui lui a remis le « Prix d'encouragement aux formateurs exemplaires ».

La boucherie Bilat compte actuellement une douzaine de personnes à son service, dont plusieurs membres de la famille.

© 2017 Boucherie Bilat / nab

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